Comme je l’ai dit à certains d’entre-vous, j’ai profité de la période estivale pour tester de nouvelles recettes. Je reviens aujourd’hui pour vous présenter la première : les beignets à la crème de marrons.
Je sais que vous adorez les beignets au chocolat, alors attendez de tester ceux à la crème de marrons !
Pour 4 personnes – Préparation : 10 min – Repos : 2h30 – Cuisson : 8 min
Ingrédients
500 g de farine
1 sachet de levure de boulanger
2 œufs
100 g de beurre
3 cuillères à soupe de sucre en poudre
20 cl de lait
1,5 cuillère à café de sel
crème de marrons
Recette
1/ Mettre tous les ingrédients sauf la crème de marrons dans la machine à pain et démarrer un programme pâte.
2/ Lorsque la pâte est bien levée, l’étaler sur une surface farinée et découper des disques de 1 cm d’épaisseur. Étaler une cuillère de crème de marrons puis replier les disques. Mouiller les bords pour qu’ils soient bien soudés.
3/ Laisser lever 1 h.
4/ Plonger les beignets dans la friture chaude. Laisser cuire 8 minutes.
5/ Les égoutter puis saupoudrer de sucre glace.
A vos papilles !
Voilà une bonne recette que j’aimerai bien faire. Je suis un grand amateur de beignets de toutes sortes. Chez nous nous faisons avec de la purée de banane et c’est très bon. Faudrait que je teste avec la crème de marrons.
Bonjour Vincent,
Avec de la purée de banane, ça doit aussi être sympa.
Quand tu auras testé avec de la crème de marrons, reviens nous dire ce que tu en as pensé !
Bonjour,
J’ai tenu à faire ce commentaire car ma femme m’a fait cette recette et moi qui n’aime pas plus la crème de marron, j’ai ADORÉ!
Merci
Tu pourras dire à ta femme qu’elle n’oublie de passer sur le site régulièrement pour te faire des recette comme celle-là !
Pas de soucis c’est noté!
je t’en piquerai bien un au passage!!! ça me met l’eau à la bouche
Manon
Mais je t’en prie, ils sont là pour ça !
Ces site web informatif! Grand merci! Merci pour un bon moment la visite http://www.lacremedemarrons.fr. C’est vraiment un plaisir compréhension d’un site web comme celui-ci regorge d’informations sympa. Merci!
Miam miam Parfait pour un bon dessert entre amis ! Par contre moins bien pour mon régime 🙂
Effectivement pour le régime, c’est pas le top 😉
Pas mal! Mais comme sentimancho je me doute que c’est pas la recette la plus diététique au monde 😉
Ça donne envie en tout cas.