Quels sont les fruits de saison ? Le raisin, la pomme et les marrons.

Bon, laisser les raisins dans votre corbeille de fruits. On ne va pas en avoir besoin aujourd’hui. Par contre, prenez les pommes et la crème de marrons.

Avec ces deux ingrédients, je vais vous montrer comment confectionner de la compote de pommes aux marrons.

Compote de pommes et crème de marrons

Pour 4 personnes – Préparation : 10 min – Cuisson : 10 min

Ingrédients

12 pommes
2 tasses d’eau
8 cuillères à soupe de crème de marrons

Recette

1/ Faire chauffer les pommes et l’eau dans une casserole à feu vif jusqu’à ébullition.

2/ Laisser mijoter 10 minutes sur feu moyen jusqu’à ce que l’eau se soit évaporée et que les pommes soient tendres.

3/ Passer les pommes au mixeur pour les réduire en bouillie.

4/ Ajouter la crème de marrons et mélanger.

Elle sera aussi bonne tiède que froide !

A vos papilles !

7 thoughts on “Compote de pommes et marrons

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