Le marbré est un gâteau simple à faire et qui plait à tout le monde. Vous me connaissez maintenant, je n’ai pas pu m’empêcher de le retravailler ! Et voilà tout chaud le marbré à la crème de marrons !
Préparation : 15 min – Cuisson : 35 min
Ingrédients
150 g de sucre
3 œufs
200 g de farine
100 g de beurre ramolli
1 sachet de levure chimique
2 cuillères à soupe de rhum
150 g de crème de marrons
10 cl de crème fraîche liquide
Recette
1/ Préchauffer votre four à 200°.
2/ Dans un cul-de-poule, mélanger le sucre et les œufs au fouet jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine, la levure et la moitié du beurre.
3/ Verser la moitié de la préparation dans un deuxième récipient.
4/ Dans le premier, incorporer le reste de beurre et le rhum.
5/ Dans le second, ajouter la crème de marrons et la crème fraîche.
6/ Verser alternativement une couche de chaque préparation dans un moule à cake en finissant par celle à la crème de marrons.
7/ Mettre au four 35 minutes.
A vos papilles !
C’est une délicieuse idée ton marbré marron je suis déjà conquise
Je te souhaite une agréable soirée
Valérie.
Bonsoir,
« Simple et qui plait à tout le monde », avec de la crème de marron, moi j’dis mmhh avec un bon verre de lait!!! Merci Mr Leconte!
Merci à toi Samira !
Ma mémé en fait de temps en temps, malheureusement le gâteau est toujours trop sec à mon goût. Il faut au moins l’accompagné de quelques choses comme de la glace pour pas s’étouffer et ne plus vouloir en manger jusqu’à la fin de ses jours 😀
Tout réside dans la durée de cuisson. Plus il reste au four et plus il sera une sorte d’étouffe chrétien!
Je te le conseille. C’est vraiment une merveille!
Je te souhaite une belle journée ensoleillée
Valérie.
merci pour la recette, moi je suis pas trop fan des marbrés mais je me ferais le plaisir d’en faire pour ma petite famille, merci
la recette ressemble vraiment à celle de la photo?? j’en ai déjà l’eau à la bouche rien qu’en la regardant…
Quelle belle idée gourmande !
oui c’est tellement délicieux avec un bon verre de lait il faut l’essayer et facile a faire
oui je l’ai teste avec une tasse de lait et je trouve le marbré très facile a faire merci pour la recette
Cette recette sera surement la prochaine que j’utiliserais, je n’ai aucun doute sur le fait que c’est délicieux 😀
Super bon!!! J’ai ajouté de la vanille dans la moitié qui contient du rhum, et c’était encore plus goûteux, bien que ta recette soit déjà très bonne!!
Merci.
Bonjour,
Super ce plat !! merci 🙂
Bonjour et Merci pour la recette