Bon, c’est pas forcément la saison des pommes. Mais on en trouve sur le marché, donc pourquoi pas faire un crumble à la crème de marrons ? Avec une boule de glace à la crème de marrons, vous ravirez vos convives (ou vous-même !).
Pour 4 personnes – Préparation : 20 min – Cuisson : 25 min
Ingrédients
80 g de farine
80 g de sucre roux
250 g de crème de marrons
60 g de beurre
3 cuillères à soupe de crème fraiche
Recette
1/ Préchauffer le four à 150°.
2/ Mélanger avec les mains la farine, le sucre et le beurre en émiettant la préparation.
3/ Mélanger la crème de marrons avec la crème fraiche.
4/ Dans un plat allant au four, étaler dans le fond la préparation à la crème de marrons puis recouvrir du crumble.
5/ Mettre au four 25 minutes.
A vos papilles !