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Bon, c’est pas forcément la saison des pommes. Mais on en trouve sur le marché, donc pourquoi pas faire un crumble à la crème de marrons ? Avec une boule de glace à la crème de marrons, vous ravirez vos convives (ou vous-même !).

Pour 4 personnes – Préparation : 20 min – Cuisson : 25 min

Ingrédients

80 g de farine
80 g de sucre roux
250 g de crème de marrons
60 g de beurre
3 cuillères à soupe de crème fraiche

Recette

1/ Préchauffer le four à 150°.

2/ Mélanger avec les mains la farine, le sucre et le beurre en émiettant la préparation.

3/ Mélanger la crème de marrons avec la crème fraiche.

4/ Dans un plat allant au four, étaler dans le fond la préparation à la crème de marrons puis recouvrir du crumble.

5/ Mettre au four 25 minutes.

A vos papilles !

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